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Bière - voyage au coeur des saveurs...
Julien Delpeuch, de la commission dégustation de l'association et Nicolas Meylan, œnologue et brasseur des bières Nauera (élaborées en pays médocain) nous invitent à la Cave Arno (85 avenue de Soulac, au Taillan-Médoc) a une dégustation bières.
Un aperçu de cette découverte brassicole :
Tartare saumon et agrumes - avec "larmes des dunes" bière blanche
Asperge roulée au jambon de Bayonne et gratinée - avec "Bitterfly" bière blonde bitter anglaise
Joue de Porc confite au piment d'Espelette torréfié - avec "Redkerry" bière rousse ambrée
Boudin noir aux deux pommes - avec "Totem" bière out meal stout
Cheese cake et son coulis fruité - avec "Waussa" bière India IPA
Début de la dégustation : 19 h
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Jeudi 18 avril 2019
19h00
- 22h00
(GMT +2)
Date d'échéance des inscriptions : 18 avril
Cave Arno
85 avenue de Soulac
33320
Taillan Médoc
-
28 €
-
30 €
Inscriptions closes
Cave Arno
85 avenue de Soulac33320 Taillan Médoc
Complément d'information (parking, Métro...)
https://www.google.com/maps/place/Cave+Arno/@44.9067577,-0.6692279,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0x13b0581bb38db8d4!8m2!3d44.9067577!4d-0.6692279
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