Planning des dégustations, matinée des oenologues...et bonne année !
 
     
 
 
  OENOFIL D'ACTU - JANVIER 2023  
 
 
Édito
 
Chères consœurs, chers confrères, 
Meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Qu'elle vous apporte la réussite, la lueur d'espoir et la sérénité dans vos projets personnels et professionnels.
Grâce à l'investissement des bénévoles, l'association des Œnologues de Bordeaux poursuit ses missions et vous propose des événements riches et variés tout au long de l'année.
En 2022, nous nous sommes retrouvés autour de quelques évènements qui ont marqué à jamais nos esprits. Nous avons partagé des moments de grande qualité.  
Nous avons également :
  • Développé notre communication en collaboration avec Inès Rabault
  • Gardé contact à travers nos Œnofil d'actu
  • Publié des centaines d'offres d'emploi
  • Concrétisé des belles dégustations, le Baptême de promotion 2022 - promotion Martell, un souvenir mémorable, notre afterwork technique en collaboration avec les Vignerons Bio de la Nouvelle Aquitaine, notre Oenofestiv et notre traditionnel agenda / annuaire.
L'année 2023 s'annonce prometteuse malgré les défis majeurs de notre profession et notre filière.
La commission dégustation s'est mobilisée pour vous proposer un programme annuel complet et attractif. Vous trouverez les différentes dégustations
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À NE PAS MANQUER
Mardi 31 janvier
Whiskies d'ici et d'ailleurs
 

Pour la première dégustation de l'année, l'association des oenologues vous propose de partir en...


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Vendredi 24 mars
Soyons précis ! De la vigne au chai
 

Les inscriptions sont ouvertes pour notre 20ème matinée des oenologues : notez la date et venez avec...


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Planning des dégustations 2023
 

Nouvelle année, nouveau planning de dégustations ! La commission dégustation vous a réservé un beau...


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Plus d'événements
 
 
 
 
CÔTÉ VIE ASSOCIATIVE
 
Un gars, une fille, oenologue : responsable recherche et qualité expatriée
 

Thuise DONADEL

Promotion : 2014 - Château LA...


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Offre de sponsoring pour la matinée des oenologues - Soyons précis ! De la vigne au chai
 

Pour que cette belle journée technique ait lieu tous les ans, l'association cherche des sponsors...


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Imaginez le programme des dégustations !
 

La commission dégustation souhaite...


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Devenez mentor d'un(e) étudiant(e) de DNO1 en 2023
 

Chaque année, l'association met en place LE MENTORAT des DNO1. Il permet de mettre en relation...


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CÔTÉ FILIÈRE
Journées Techniques Vigne et Vin Bio - Les 2 et 3 mars 2023
 

Les Journées Techniques Vigne et Vin Bio sont consacrées à l’ensemble des sujets propres à la...


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L’incroyable biodiversité de la vigne en BD
 

A travers une histoire familiale, cette bande dessinée, réalisée par l’IFV, pré­sente la formidable...


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Liste des concours des vins 2023
 


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IFV : Note technique 2023 sur les résistances aux maladies de la vigne
 

Date de diffusion : 12 janvier 2023

De manière générale, la prévention et la gestion des...


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CÔTÉ CULTURE
Accord Mets & Vin chez Philippe FAURE-BRAC
 

On ne boit pas pour oublier, on boit pour se souvenir !

Notre nouvelle rubrique où les Œnologues de...


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En janvier, que faire à la vigne et au chai ?
 

 

Merci à André Fuster, "ami des oenologues de Bordeaux", membre de la commission technique, auteur...


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Le vignoble de Bordeaux est une histoire d'eau
 

 Merci à Bernard GRANDCHAMP,

"ami des oenologues de Bordeaux"

Ingénieur agronome (M 73) - Oenologue...


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CÔTÉ INTERNATIONAL
Le laboratoire des vins du futur est situé… dans ce désert
 

Dans un décor quasi-lunaire, le désert de Néguev est devenu le laboratoire des vins en conditions...


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CÔTÉ CONFÉRENCES / WEBINAIRES
La diversité génétique : un levier de résilience face au changement climatique
 

La troisième et dernière conférence en ligne des Vendanges en Ligne aura lieu le mardi 24 janvier à...


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AEB : webinaire sur le nouvel étiquetage du vin
 

30 janvier 2023

Stéphane La Guerche - OENOPPIA


Comme vous le savez, à partir du 8 décembre 2023,...


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Blockchain, NFT, Metaverses...et si ça s'appliquait au vin ?
 

Sur son corner “Wine Tech Perspectives” au Salon Wine Paris & Vinexpo Paris (du lundi 13 au...


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CÔTÉ PARTENAIRES
Dégustation Duad's Club - Lundi 30 janvier ISVV -
 

Rémi Edange, directeur adjoint du Domaine de Chevalier nous présente les vins gérés par la famille...


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3 représentants de l'ISVV parmi les "20 du vin 2022"
 

Chaque année les rédactions du site Vitisphère et de la revue la Vigne sélectionne 20 personnalités...


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Le Challenge International du Vin - Inscriptions producteurs ouvertes !
 

PROCHAINE ÉDITION
21 et 22 avril 2023
au Palais de l’Atlantique de Bordeaux

À lire ici


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UOEF - Concours VINALIES 2023 : à vos inscriptions
 

Les concours des Œnologues de France 

une identité unique : la marque VINALIES

 

Les concours des...


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CÔTÉ FORMATION
SIVAL 2023 - ESA/INRAE : initiation et formation avec Vitigame et ACV avec Vit'LCA
 

SIVAL de bronze pourle logiciel d’écoconception viticole
et  son Serious Game par l’ESA et l'INRAE

 

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SIVAL 2023 - MSA Berry-Touraine : comprendre et maîtriser le risque chimique au chai
 

Vini Viti ... Chimie! 7 films et fiches techniques pour comprendre et maîtriser le risque chimique...


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ISVV : Formation professionnelle et continue 2022-23 de nouveaux savoirs pour de nouveaux débouchés
 

Construire son projet, se former à son rythme,
conforter et améliorer son savoir-faire.

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