Julien Delpeuch, de la commission dégustation de l'association et Nicolas Meylan, œnologue et brasseur des bières Nauera (élaborées en pays médocain) nous invitent à la Cave Arno (85 avenue de Soulac, au Taillan-Médoc) a une dégustation bières.  Un aperçu de cette découverte brassicole :  Tartare saumon et agrumes - avec "larmes des dunes" bière blanche Asperge roulée au jambon de...