Nous vous invitons à regarder sur la télétoile de l'Université la 10^e matinée des œnologues 2012 :

Valoriser son élevage pour signer son vin

Remerciements aux intervenants : Kleopatra Chira (Faculté d'œnologie - ISVV),
Jean-Christophe Crachereau (Chambre d'Agriculture de la Gironde), 
Audrey Devatine (Faculté d'œnologie - ISVV), Alain Dejean (Château Rousset Peyraguey),
François Mitjaville (Châteaux Tertre Rotebœuf et Roc de Cambes), Virigine Moine (Laffort),
Michael Paetzold (Michael Paetzold s.a.), Stéphane Vidal (Nomacorc), Nicolas Vivas (Demptos)
et Fernando Zamora-Marin (Faculté de Tarragone)

ainsi qu'à David Cobbold, journal du vin, qui a présidé cette matinée,

Cette journée est organisée par votre association, grâce au concours bénévole de la commission technique, composée en 2012 de : Aurélie Carreau, Yannick Evenou, François Fèvre, Nicolas Guichard,
Corine Lateyron et Véronique Raffestin.

avec l'assistance de : Marylène Perreaud, responsable communication