Visioconférence de la Matinée du 22 avril : Le replay!

Vous étiez une quarantaine à participer à la dernière session de la Matinée qui s'est déroulée le 22 avril 2021 via Livestorm. .

Pour cette deuxième session, les différents intervenants étaient : 

• Linda Filone :  Norme ISO 26000 : guide d'utilisation pour la filière vin.
• Arnaud Massot : Résidus de pesticides dans les vins ; quels auxiliaires technologiques à la rescousse?
• Jean Pierre Souchard : Incidence des cépages et pratiques œnologiques sur la présence de nutraceutiques et les activités biologiques d'extraits de vin.
• Sarah Ait-Said, Alix Legrand, Pauline Tabourel : Emballages dans l'économie circulaire, moteurs d'innovation et de rupture.

Merci à eux pour leur participation.

Nous vous donnons rendez vous le 14 décembre 2021 pour notre prochaine Matinée des Oenologues de Bordeaux. Celle ci aura pour thème : Microbiologie : Bienvenue dans le monde d'après.

Pour les personnes n'ayant pu assister à la visioconférence, nous vous proposons ce replay.