Avril s’installe, et avec lui, les premiers signes du réveil de la vigne. Le débourrement, moment délicat et fascinant, marque le vrai départ du cycle végétatif. Bourgeons gonflés, pointes vertes naissantes : les ceps s’animent, offrant aux viticulteurs leurs premières...
04 avril 2025
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Chères consœurs et chers confrères,
Mars marque le retour de l’activité intense dans le vignoble. Alors que l’hiver touche à sa fin, la vigne se réveille progressivement sous l’effet du réchauffement des sols. La fin de la taille approche, les premiers pleurs de la...
26 février 2025
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Chères consœurs et chers confrères,
Restons unis et partageons les moments de convivialité que notre association nous propose pour cette fin 2024 et ce début 2025 !Nous vous attendons nombreux le 19 décembre 2024 pour une soirée dégustation autour de la mixologie, un...
12 décembre 2024
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Chères consœurs et chers confrères, Le mois de novembre commence et avec lui, la fin des vinifications et un travail sans relâche dans les chais pour nous tous.Chacun d'entre nous a pu vivre une période intense, tant attendue, après une année viticole difficile.Le...
08 novembre 2024
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Chères consœurs, chers confrères, Pour certaines et certains d'entre nous, c'est parti et bien parti pour ces vendanges 2024.
Pour vous accompagner, notre bulletin spécial vendanges 2024 où nous avons regroupé quelques documents : Votre association, en partenariat avec...
10 septembre 2024
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Chères consœurs et chers confrères, Comme indiqué lors de notre dernier Oenofil d’Actu, nous avons accueilli les nouveaux DNO promo 2024 « Hervé ROMAT » lors du baptême de promotion le 11 juillet 2024. Les familles, le corps enseignant de l’ISVV autour de son directeur...
26 juillet 2024
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Chères consœurs et chers confrères,
En ce mois d’avril, nous avons quelques bonnes nouvelles à l’association ! De quoi nous remonter le moral !
Notre 21ème Matinée des Œnologues de Bordeaux a eu lieu le 12 Mars, au Rocher de Palmer avec près de 300 participants et de...
12 avril 2024
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Chers consœurs et chers confrères,
Bienvenue dans ce premier édito de L'Oenofil d'Actu 2024 !
Nos bénévoles de l'association des Œnologues de Bordeaux sont toujours aussi investis, ce qui nous permet de vous proposer encore et toujours des événements riches et variés...
15 février 2024
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Chères consœurs et chers confrères,
Bienvenue dans ce nouvel édito de L'Œnofil d'Actu, outils d'informations et de communication avec votre association. Il relate diverses catégories dans lesquelles nous nous impliquons (partenaires, viticulture, filière, culture, vie...
31 octobre 2023
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Chers consœurs et chers confrères
Bienvenue dans ce nouvel édito de L'Oenofil d'Actu, outils d'information et de communication avec votre association.
Alors que l'été bat son plein à Bordeaux, les vignobles se préparent à offrir leurs nectars les plus exquis malgré la...
08 juillet 2023
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Chères consœurs, chers confrères,
Meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Qu'elle vous apporte la réussite, la lueur d'espoir et la sérénité dans vos projets personnels et professionnels.
Grâce à l'investissement des bénévoles, l'association des Œnologues de Bordeaux...
22 janvier 2023
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Chères consœurs, chers confrères, Notre prochain évènement est l’Œnofestiv’0-1-2, soirée festive pour célébrer l’anniversaire décennal des promotions est l’occasion de retrouver ses copains de promotion et de partager des moments conviviaux avec les autres générations....
10 novembre 2022
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Chères consœurs, chers confrères, Ces dernières années se suivent et se ressemblent par l’extrémité des évènements climatiques. Je me suis préparée à rédiger un édito léger et doux à l’instar de cette vigne qui poussait sereinement malgré la sècheresse de ces derniers...
22 juin 2022
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Chères Consœurs, Chers Confrères, Nous tournons la page sur 2021, une année laborieuse et nous accueillons 2022 qui s’annonce aussi ardue et exigeante. Il faut avoir des nerfs d’acier pour programmer et organiser des évènements. La tâche n’est pas facile surtout avec...
24 janvier 2022
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Chers confrères, chers consoeurs, Enfin ??!!! Sommes-nous sur la voie de sortie de crise ? C’est un moment tant attendu par l’Association des Œnologues de Bordeaux, vous annoncer le baptême de promotion 2021 des futurs œnologues diplômés. Depuis 1986, ce baptême vient...
01 juin 2021
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Chers confrères, chers consoeurs, En mars, deux anciens présidents se joignent à moi pour rendre hommage à Marylène Perreaud qui prend sa retraite après 30 ans de bons et loyaux services au sein de notre Association, le 1er avril 2021. Diala Younes LavenuPrésidente de...
01 mars 2021
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Une aventure de 30 ans au Journal Le 31 décembre 2020, s’achèveront 30 ans d’une partie de ma vie professionnelle, la fin de ma collaboration à OENO One.OENO one est le résultat d’une aventure, à l’issue souvent incertaine, à une lutte souvent acharnée d’une poignée...
01 décembre 2020
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Chers collègues, Notre OEnofil d’Actu est de retour après deux mois de pause, rythmés par les vendanges 2020. Des vendanges précoces certes, mais très prometteuses. Quand nos anciens disaient « Août fait le moût », il faut bien les croire, 2020 en est la preuve ! Qui...
01 novembre 2020
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Ça y est, le soleil est de retour ! A la vigne, dernière ligne droite, on ne lâche rien ! Le nouveau millésime 2020 restera certainement gravé dans nos mémoires ! Pour ce numéro de Juillet, nous avons fait appel à nos Oenologues de Bordeaux pour nous parler de sujets...
01 juillet 2020
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Chères consoeurs, chers confrères, Rude année pour le bordelais, comme si la situation supportait plus de complications ! Orages de grêle, cumul de précipitation, mildiou virulent, un cocktail qui impacte fortement le vignoble. Ok ! What's Next ? La véraison n'est pas...
01 juin 2020
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Depuis 50 ans, nous vivons une évolution spectaculaire du concept du développement durable. Aujourd’hui les entreprises se sentent plus impliquées en adaptant leurs décisions dépendamment de leurs impacts sur la société, l’environnement et l’économie, d’où la naissance...
01 février 2020
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