Le millésime 2021 à Bordeaux, faits marquants et spécificités
"Il est naturellement tentant de s’habituer à l’excellence et de prendre l’exceptionnel pour la norme. Déjà riche en succès, la décennie 2010 s’est magistralement achevée par une série 2018, 2019 et 2020, dont les vins possèdent des styles bien distincts mais se rejoignent par leur niveau éblouissant.
Si l’on doit se réjouir de cette réussite qui fera date dans l’histoire des grands vins rouges de Bordeaux, il faut garder à l’esprit son caractère singulier et ne pas s’en servir comme étalon des millésimes qui succèderont, à commencer par 2021..."
12 avril 2022