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11 mai 2020

Matinées des oenologues - Le saviez-vous ?

Sur le site de l'association, vous avez accès à l'ensemble des matinées des oenologues depuis 2011.

Et si vous écoutiez ce débat autour de la "minéralité des vins", thème de la 15e matinée (en 2017) "Les minéraux, du sol au palais".  avec Axel Marchal (ISVV), Philippe Darriet (ISVV),  Nicolas Guichard et Rodolphe Wartel